最新白酒产销报告:白酒产能销量趋缓,但利润额却暴增

时间:2021-07-05浏览次数:27
白酒行业是我国具有浓厚文化色彩的传统行业,与老百姓生活密切相关传统食品是体现中国民族特色和饮食文化的重要产业,而白酒是最具特色的传统食品之一。在我国,白酒文化源远流长,从有记载至今已有5000多年的历史。

中国是礼仪之邦,最讲礼节,善于交际,“酒逢知己千杯少”,反映了中国人民长期以来与酒尤其是白酒结下的不解之缘,成为表达友情的一种方式。因此酒仍是中国居民生活中必不可少的食品种类之一,与老百姓生活密切相关。


近年来,白酒行业主要呈现出增速放缓、分化集中、消费主体逐步年轻化,竞争更加激烈的特点。


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白酒传统流通已经从增量竞争转为存量竞争,一二线白酒争夺三四线白酒的市场份额。白酒内部分化会越来越明显。


一、行业产销比趋于平稳


2016年,是我国白酒产量和销量的巅峰,但2016年之后产值和销量都在稳步下降。我国白酒在2016年产值达到1,358.4万千升,销量为1305.7万千升,到2019年,白酒产量已经降到785.9万千升,销量为755.5万千升。

 

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2018年,白酒的产销率达到最高值99.3%,2019年产销比为97.3%。统计数据显示,白酒行业整体产销率长期保持在95%以上,行业的销量规模和销售收入规模变化趋势与产量变化趋势相似。


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二、行业均利润增速高于收入增速


酒企数量下降:根据国家统计局数据,2019全年规模以上白酒企业1176家,比上年减少269家;


销售利润增长:全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量785.95万千升,同比下降0.76%;累计实现销售收入、利润总额分别为5617.82、1404.09亿元,同比增长8.24、14.54%。


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龙头酒企利润明显提升:2020年,仅在19家白酒上市公司中,贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒4家企业营收占比达68.12%,相比2018(63.03%)、2019(64.75%)明显提升。


高端白酒产销两旺,且部分品牌未来还有新产能释放。高端白酒仍呈现产销均有增长的状态。

 

三、行业集中度进一步加大


2016年以来白酒行业进入分化发展阶段,以中、高端产品为主的优势白酒企业却进入恢复增长期,现出了显著的消费升级特点


目前白酒行业产业利润集中在头部50家企业,在约4%的企业中,品牌集中度和产业利润集中度均有大幅提高。


2020年1-11月,全国规模以上白酒企业1040家,数量持续减少,亏损企业170家,亏损面达到16.35%。规模以上企业数量减少,证明白酒行业集中度进一步加大,效益进一步向优势产区和企业集中。


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2021年第一季度,白酒上市公司的营业收入达到948.68亿元,同比增速22.76%,归母净利润355.11亿元,同比增速17.61%。白酒上市公司在2021年第一季度保持持续向好的恢复态势。


 “扩容、升价、高增长”,这是过去若干年来中国白酒行业的一个基本发展模式。就中长期而言,中国白酒行业需要寻找新的增长动力和更多的核心消费群体谋求长期发展。


白酒行业进入新一轮发展周期,未来白酒总产量将继续萎缩,消费迭代升级,市场份额向头部集中,不确定性因素的干扰可能会成为行业常态。


回归到白酒行业的营销原点是今后中国白酒行业尤其是企业应对市场的最佳发展方向。


行业竞争将是企业与企业之间竞争,也是产品与产品间的竞争。企业供应链和生态链必须补足短板,战略产品线组合与市场联合作战时代已经到来。

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